O chudnutí všeobecne

Viac či menej účinných metód chudnutia existuje celý rad. Programy dietplus^® sú založené na racionálnom princípe: dodávajú telu pri minimálnej energetickej hodnote všetky potrebné látky. Aj v prípade že už nepotrebujete chudnúť, mali by ste dodržiavať princíp optimálnej energetickej hodnoty jedla. Budete sa cítiť lepšie, zachováte si sviežosť, zdravie a získate výkonnosť.

Zásady zdravej stravy

Zdravá strava by mala byť pestrá a vyvážená, aby bol zaistený prísun dôležitých živín (bielkovín, tukov, sacharidov) a účinných látok (vitamínov a minerálnych látok).
Pomocníkom pri zostavovaní jedálnička vám môže byť potravinová pyramída. Skupiny potravín, z ktorých by ste mali každý deň čerpať, aby bolo zaistené pokrytie príjmu výživných látok, sú reprezentované jednotlivými stavebnými kameňmi pyramídy. Potraviny ktoré sú umiestnené v najnižších poschodiach pyramídy by mali byť konzumované najčastejšie a v najväčšom množstve. Čím sú potraviny umiestnené vyššie, tým by mali byť zaraďované do jedálnička umiernenejšie. Na vrchole sú potraviny, ktoré je možné zo stravy úplne vynechať, preto by sa mali v jedálničku objavovať len výnimočne. Žiadna potravina nie je zakázaná. Všetko je len otázkou množstva a častosti jej konzumovania.

Naše odporučenie pre zdravú výživu

• Jedzte pravidelne 4 – 6x denne. Strava rozložená do viacerých menších konzumovaných dávok nám pomáha udržať si rovnomerný výkon po celý deň.
•  Pre udržanie telesnej hmotnosti platí, že by mal byť energetický príjem v rovnováhe s energetickým výdajom (pohybovou aktivitou), pokiaľ tomu tak nie je a príjem je vyšší než denný výdaj energie, potom prichádza k zvyšovaniu telesnej hmotnosti.
• Dbajte na pravidelnú konzumáciu zeleniny a ovocia (denná doporučená dávka 500g s preferenciou zeleniny). Pozor však na ovocie s vysokým obsahom jednoduchých cukrov (banány, hrozno, hrušky a pod.), konzumujte ho v menšej miere.
•  Vyberajte si celozrnné pečivo namiesto bieleho, a to pre jeho väčší obsah vlákniny, vitamínov a minerálnych látok. Energetická hodnota u pečiva celozrnného ako aj bieleho býva väčšinou rovnaká. Dôležitá je vláknina, ktorá je prevenciou karcinómu hrubého čreva. Strukoviny vďaka obsahu kvalitných bielkovín a veľkému obsahu vlákniny by sa mali na jedálničku vyskytovať minimálne 1x týždenne.
• Nahraďte plnotučné mliečne výrobky polotučnými variantami, čím predchádzate riziku zvyšovania hladiny cholesterolu v krvi.
• S prevenciou kardiovaskulárnych ochorení súvisí tiež preferencia bieleho netučného mäsa a rýb pred červeným mäsom. Ryby by sa mali na jedálničku vyskytovať aspoň 2x týždenne.
• Sú potraviny bez ktorých sa náš organizmus celkom zaobíde, a to sladkosti a údeniny, ktoré v maximálnej miere obmedzte, alebo z jedálničku úplne vylúčte.
• Nezabúdajte ani na pitný režim. Denne by ste mali vypiť aspoň 2,5 – 3 litre tekutín – najvhodnejšia je pramenitá a minerálna voda, ovocný a zelený čaj, vodou riedené 100% džúsy v pomere 1:1. POZOR do tekutín sa nepočíta : káva, čierny čaj alkohol, sladené malinovky. Naopak, prvé dve menované by mali byť doplnené o ďalšie 2 dcl tekutiny, napr. stolovou vodou.